グラタンが食べたいと夫が言うので、作った。
Lサイズの野田琺瑯のバッドいっぱいに作った。
どうみても４人分。
材料は、冷蔵庫で枯れ枝になりかかっていたごぼうを入れた。
ごぼうは油断するとあっという間に木っぽくなるから注意が必要。
それと賞味期限の切れたブルーチーズも入れた。
焼くから殺菌されるはず。
いちおう小麦粉でホワイトソースを作った。
焦げた。
子どもがいると、メニューを考えて時間を見つけて朝から料理の作業をちょこちょここなしていかないと
グラタンのようなものは作れない。
恐ろしい生活だ。
味は大人のグラタンになった。
夫がおいしかったのかどうかは謎だ。
